2020年2月の記事一覧

２月１７日（月）

　ライフコーディネイト科の生徒達とふくしま応援シェフの櫻井料理長がコラボレーション開発を進めてきた中華弁当がいよいよ発売されることとなりました。

　期間は２月１８日（火）から２月２１日（金）まで。ヨークベニマル喜多方店と門田店の２店舗で１日限定２０食のご提供となります。

　おかずは「会津地鶏のあんかけ」「キクラゲのこりっと酢漬け」「チリ豆腐」「雪下キャベツの棒々鶏（バンバンジー）」。味は中華料理のプロが監修していますので間違いありません。限定販売につき早い者勝ちです！ぜひご賞味ください。

　試食レポートはこちらです。ふくしま応援シェフとの新メニュー開発プロジェクト食レポ校長櫻井克彦.docx

２月１１日（月）

２月１０日・１１日の２日間、東京日本橋ふくしま館ＭＩＤＥＴＴＥにおいて、本校生徒がそば打ちの実演販売を行いました。２日間で２００食を完売し、さらに急遽追加で１０食を提供するほどの大盛況ぶりとなり、次々とお客さんがつめかけ、みなさん美味しいと言いながら耶麻農そばを堪能してくださいました。

生徒達はみな元気な声でそば打ちや接客に励んでおり、店内が活気に満ちてたいへんありがたいとＭＩＤＥＴＴＥのスタッフの方もおっしゃっていました。来年もぜひ行いたいと思います。機会がありましたらみなさんぜひお越しください。