７月１５日（月）

喜多方のコープBESTAひがし店で、本校生徒が育てた牛肉の大試食・販売会が行われました。

これまで本校では肉用牛を育て、出荷するところまでを実習していましたが、消費者の皆様の手に届くまでの流通過程を学ぶために、東日本フード会津営業部様、コープあいづ様のご協力の下、今回初めて実施いたしました。

産業技術科の生徒４人が代表で販売促進PRに携わり、大きな声でお客様に呼びかけていました。皆様のおかげで販売会は大盛況となり、通路はお客様でいっぱいになっていました。

本校の和牛はいつも最高ランクのA5に認定されております。今回霜降りの度合いは最上級の１２となり、セリも最高値で取引されました。販売は期間限定でもうしばらく継続され、２７日にはさらに高級部位が提供される予定です。最高級の牛肉がこの値段で手に入ることはまずありません。ぜひ、本校生徒が手塩にかけて育てた最高級の黒毛和牛を味わって見てください。