１１月２３日（月）

第５回福島県きのこ料理コンクールで、ライフコーディネイト科１年眞田楓華さんの料理が特別賞を受賞しました。

この大会はきのこについての正しい知識とその利活用の普及啓発を図るため、公益社団法人福島県森林・林業・緑化協会と福島県きのこ振興協議会が主催して行われているものです。

眞田さんは２８０もの応募作品のなかから７点に選ばれ、見事本審査に進出しました。一般の方や大学生が腕を振るう中、高校１年生で孤軍奮闘。素晴らしい活躍ぶりです。放課後残って何度も試作を重ね、当日のプレゼンテーションも緊張の中精一杯頑張った甲斐がありましたね。本当におめでとう！！