福島県立会津農林高等学校耶麻校舎
福島県立会津農林高等学校耶麻校舎
11月14日(土)・15日(日)
東京・日本橋ふくしま館「MIDETTE(ミデッテ)」で開催された「GAPふくしま復興マルシェ」に参加しました。これは県内の農業高校10校が自作の農作物や加工品を販売し、福島の食のおいしさと安全性をアピールする取り組みです。元気よく販売する高校生の声にたくさんのお客さんが応えてくれて、商品は飛ぶように売れました。
本校では米とそば粉を販売し大好評でした。そば粉はそばを打つだけでなく、ガレットやクレープの生地にも使えます。みなさんぜひお試しください。